Buona serata a tutti, come al solito mi siedo per concedermi un attimo di relax ad orari assurdi (infatti ora è presto), comunque, tornando a noi, stasera bamboline. Ne ho fatte tante, piccole e grandi, questo le ho preparate per il mercatino (si parte l'8 giugno) e forse qualcuna l'avete già vista, ma niente ci fa.
In generale sono fratellini quindi maschio e femmina vestiti uguali e poi, a seconda dell'ispirazione del momento, alcuni sono arricchiti con pizzi e perline. Carini, vero?
Qui li ho sistemati nel cestino che userò per la vendita e più in alto sono nella scatola dove "dormono" normalmente. Felice notte a tutti.
martedì 31 maggio 2011
mercoledì 11 maggio 2011
COSA SARA'? MISTERO!
Cos'è? Facile, un fagotto.
Fagotto sdraiato.
Fagotto che si srotola....
Ancora...
Fagotto che si srotola con manici...
Fagotto che si srotola con manici e con laccetto di chiusura, e finalmente...
Eccola è una borsa per la spesa double con una splendida fantasia di cuori (tex IKEA)
Eccola aperta
Appesa
Visione d'interno. Per oggi è tutto. A prestissimo, buona serata.
lunedì 9 maggio 2011
BISCOTTI, CHE PASSIONE
Buona serata a tutti. Dopo MOOOOOLTO tempo rieccomi qui. Sto bene, mi sento in ottima forma, dopo l'intervento tante cose stanno andando a posto e sono davvero soddisfatta. Ora devo ricominciare seriamente a produrre anche perchè a giugno dovrei iniziare un mercato settimanale nella mia amata "città" di origine, Rubiera, in provincia di Reggio Emilia. Speriamo bene, sono tanti anni che non faccio mercatini e l'idea mi intimidisce un pò.
Vabbè, torniamo a noi. Io non ho mai amato molto la pasta frolla in quanto è una di quelle cose che non so fare (e sono davvero tante), ma ho "inventato" questa ricetta rielaborandola da quella che mi diede anni fa una mia collega, Lucia, e con il prezioso aiuto del mio KEN tutto è più facile.
Vabbè, torniamo a noi. Io non ho mai amato molto la pasta frolla in quanto è una di quelle cose che non so fare (e sono davvero tante), ma ho "inventato" questa ricetta rielaborandola da quella che mi diede anni fa una mia collega, Lucia, e con il prezioso aiuto del mio KEN tutto è più facile.
Per la precisione qui ho provato a fare due tipi di frolla, quella di cui vi darò la ricetta e un'altra ricchissima di burro, inlavorabile, troppo dura e senza uova, per niente malleabile. questa frolla dura l'ho usata per i biscotti rotondi senza decorazioni che si trovano sulla destra.
Invece per tutti gli altri, la ricetta (semplicissima e non troppo dolce), è questa:
1 KG di farina
250 GR di zucchero
125 GR di burro (sciolto al microonde-non inorridite)
7 uova
1 bustina di lievito per dolci
Quelli grandi sono fatti con uno stampino rotondo che ho spalmato di crema alle nocciole (si quella buonissima, che va giù che è un piacere), poi ho ritagliato un altro cerchio in cui ho praticato un foro (si può fare anche a forma di fiore o altre forme) e l'ho appoggiato sopra.
Nei biscotti a forma di fiore ho inserito delle gocce al cioccolato e in quelli rotondi ho messo delle mandorle.
In forno a 180° per circe 10-12 minuti e il gioco è fatto. Buoni e di soddisfazione. La ricetta degli altri non posso pubblicarla in quanto l'ho buttata perche non mi sono piacuti.
Buonissima notte e a presto, spero.
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