Buon giorno a tutti.
Oggi gli aggiornamenti della festa di compleanno di Vanessa (7 anni!).
Cominciamo col "piatto forte", hem... la torta. Sicuramente le bravissime signore che sui vari blogs pubblicano delle torte da far invidia a Buddy, INORRIDIRANNO di fronte a questa. Dalla mia ho il fatto di averla fatta con tanto amore!
E' composta di due torte di pan di spagna e in quella in basso ho messo della crema al cacao, in quella superiore ho messo una crema chantilly ricoperta con panna montata e i cavallini, l'erba e i cuoricini di pasta di zucchero. (che difficile lavorarla!)
Altra idea proposta sono questi due "Danubio", fatti con la pasta brioche
Impastare 500 gr di farina con 200 gr di latte, 75 gr di burro fuso, 2 uova, 100 gr di zucchero e una bustina o un cubetto di lievito di birra. Dividere l'impasto in due parti e farlo lievitare per circa 1 ora e mezza.
Quando i due palloni raddoppiano di volume,
dividerli in tante palline a seconda di quante parti si vogliono fare (consiglio di farli al massimo di 50 gr l'uno)
riempirli con provola e parmigiano, oppure salamella o wurstel o pomodori secchi, o verdure saltate in padella, oppure con ripieni dolci pezzetti di frutta, cioccolato, marmellata.......
chiudere ben bene a sacchetto e girarli con la parte aperta di sotto, metterli in una teglia imburrata,
io ho usato due comodissime teglie dell'IKEA e farli lievitare per circa due ore.
Quando crescono ancora, spalmarle con latte e infornare a 180° per circa 35 minuti, comunque bisogna sempre regolarsi col proprio forno e imparare con l'esperienza
Eccolo finito, ho fatto in tempo a fotografare questo perchè l'altro è stato azzannato appena uscito dal forno....poverino!
Ciao a tuttissimi, Virgi
martedì 6 novembre 2012
lunedì 5 novembre 2012
PRIME BORSETTE AUTUNNALI
L'autunno è arrivato e con lui anche il pensiero di fare qualcosa di adeguato alla stagione.
Questa borsa cicciottosa color vinaccia è capiente e la chiusura con bottone automatico è decorata con un fiore e un bottone al centro color rame.
Questa è rettangolare, quando è vuota si piega su sè stessa in quanto il tessuto è morbido, ma quando è piena, rimane bella tirata, ci stanno i libri per l'università e anche un piccolo computer.
Anche qui ci sono fiori in tessuto su cui ho messo dei bottoni decorati simil filigrana, fatti con lo stesso tessuto della fodera.
Intanto Bye Bye a presto, Virgi.
Questa borsa cicciottosa color vinaccia è capiente e la chiusura con bottone automatico è decorata con un fiore e un bottone al centro color rame.
Questa è rettangolare, quando è vuota si piega su sè stessa in quanto il tessuto è morbido, ma quando è piena, rimane bella tirata, ci stanno i libri per l'università e anche un piccolo computer.
Anche qui ci sono fiori in tessuto su cui ho messo dei bottoni decorati simil filigrana, fatti con lo stesso tessuto della fodera.
Intanto Bye Bye a presto, Virgi.
domenica 4 novembre 2012
PIGOTTE - 4 SORELLINE
Sempre questa estate, in cui ho prodotto moltissimo, sono nate queste quattro sorelline e anche dei fratellini.
Sono tutte simpatiche e vestite con delle cotonine anche di recupero.Abitino bianco e rosso, codina di cavallo e un sorriso smagliante.
Questa ha un cappellino di paglia che ho applicato con la colla a caldo e due treccine tipo "PIPPI"
A lei sono venuti due codini voluminosi e i mutandoni sono i ritagli di un lenzuolo che avevo sistemato per il letto di Vanessa.
Anche lei veste con biancheria da letto, il sopra è un lenzuolo IKEA e il sotto è uno scampolino che avevo trovato al mercato.
Bacionissimi, Virgi
giovedì 1 novembre 2012
DUE BORSETTE ESTIVE
Siamo a fine stagione, anzi a inizio stagione fredda, purtroppo. speriamo che il prossimo inverno sia più mite di quello passato, che ci ha provocato davvero tanti disagi (tubi ghiacciati, scuole chiuse ecc...)
comunque, per trascinarmi dietro ancora un pò di estate, allo scorso mercatino ho portato alcune borsette in jeans che sono piaciute e sono state subito adottate da due simpatiche signore.Che dire, l'estate è finita ma noi non la dimenticheremo.
Baci, virgi
mercoledì 31 ottobre 2012
POCHETTE - IDEA REGALO PER UNA LAUREA
La scorsa settimana una cara amica di mia figlia si è laureata. BRAVA! speriamo che presto anche Valentina possa arrivare a questo traguardo.
Tornando a noi, l'idea era quella di regalarle dei prodotti cosmetici di vario genere, ma non sapevamo come confezionare il dono.
Abbiamo pensato a questa pochette che è in jeans e, chiaramente non poteva non avere qualcosa di rosso.Il tessuto per la fodera lo avevo comprato forse 15-16 anni fa, è un cotone molto morbido e ci avevo confezionato un abito estivo proprio per Valentina.
I fiocchi esterni sono fatti con un nastro con anima di sottilissimo metallo, in questo modo rimane sempre in forma.
Per prendere il cursore della zip ho applicato un altro pezzo di nastro e direi che sta molto bene.
Alla prossima, Virgi
martedì 30 ottobre 2012
BORSA PER FIDO
Chi ha un cane lo sa che è un impegno per molti anni e anche per molti viaggi. Certo, non si può portare il cagnolino ovunque, ma la mia esperienza sulla riviera romagnola la scorsa estate mi ha fatto capire che bisogna attrezzarsi bene per portare con sè i nostri piccoli amici.
Questa borsa è capiente e contiene tutto il necessario, dai "pannolini" alle ciotole e scatolette varie, ah, non dimenticate il giocattolo preferito del cucciolo, altrimenti si annoia in vacanza!
Ma come siamo diventati? adesso vogliamo umanizzare le bestiole, speriamo che in questa metamorfosi gli animali prendano solo i lati positivi (se ce ne sono) del genere umano!Ciao, Virgi
lunedì 29 ottobre 2012
LA PIADINA (DETTA ANCHE IL CIBO DEGLI DEI!) TUTORIAL
Buonissima notte a tutti quanti, è già un pò che non mi faccio sentire, vabbè, solite cose, lavoro, casa mercatini, ma questo già lo sapete.
Quello che ancora non sapete è che in 15 minuti (il tempo di una pastasciutta) si può allestire una cena da leccarsi i baffi e anche se non è complicata, darà a tutti l'impressione di essere andati al ristorante.
E' FACILISSIMO E VELOCISSIMO FARE LE PIADINE.
Inoltre queste sono senza grassi aggiunti quindi assolutamente "dietetiche". E' chiaro che dipende da cosa ci si mette dentro e da quante se ne mangiano.
Le dosi sono per 1 persona, fate voi le moltiplicazioni:
200 gr di farina 00
125 gr di latte parzialmente scremato
un pizzico di sale (in base al gusto personale)
TUTTO QUI!
Impastare gli ingredienti a mano o nella planetaria.
Formare una palla e se c'è tempo, farla riposare un pò, altrimenti, dividere in palline più piccole,
Tirare dei dischi molto sottili (qui ci vuole olio di gomito, unico grasso aggiunto!)
La paste tende a ritirarsi, piccolo inconveniente che se la pasta ha riposato, è meno evidente.
Si cuoce da entrambe le parti sul testo romagnolo oppure anche in una pentola con fondo antiaderente (anche qui, niente grassi!)
Questo è il risultato, buona, sfogliosa, calda e morbida, le mie bambine la consigliano con i salumi tipici emiliani e arrotolata su sè stessa, invece che piegata in due. Anche la nutella ci sta da DIO!
E con questo vi auguro una felicissima notte. Virgi
Quello che ancora non sapete è che in 15 minuti (il tempo di una pastasciutta) si può allestire una cena da leccarsi i baffi e anche se non è complicata, darà a tutti l'impressione di essere andati al ristorante.
E' FACILISSIMO E VELOCISSIMO FARE LE PIADINE.
Inoltre queste sono senza grassi aggiunti quindi assolutamente "dietetiche". E' chiaro che dipende da cosa ci si mette dentro e da quante se ne mangiano.
Le dosi sono per 1 persona, fate voi le moltiplicazioni:
200 gr di farina 00
125 gr di latte parzialmente scremato
un pizzico di sale (in base al gusto personale)
TUTTO QUI!
Impastare gli ingredienti a mano o nella planetaria.
Formare una palla e se c'è tempo, farla riposare un pò, altrimenti, dividere in palline più piccole,
Tirare dei dischi molto sottili (qui ci vuole olio di gomito, unico grasso aggiunto!)
La paste tende a ritirarsi, piccolo inconveniente che se la pasta ha riposato, è meno evidente.
Si cuoce da entrambe le parti sul testo romagnolo oppure anche in una pentola con fondo antiaderente (anche qui, niente grassi!)
Questo è il risultato, buona, sfogliosa, calda e morbida, le mie bambine la consigliano con i salumi tipici emiliani e arrotolata su sè stessa, invece che piegata in due. Anche la nutella ci sta da DIO!
E con questo vi auguro una felicissima notte. Virgi
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